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Archive for julio, 2010

La alimentación de nuestros hijos

La alimentación de nuestros hijos no es igual que lo era la nuestra cuando éramos niños, como no lo es el estilo de vida actual. El estrés, la falta de tiempo y las actividades sedentarias se dan  con demasiada frecuencia en todos los miembros de la familia y quizás es por este motivo que los […]

Cortes de digestión

Con la llegada de verano, es mucho más frecuente que se produzcan cortes de digestión en las playas o en las piscinas. Aunque también se pueden producir en cualquier época del año y en otros lugares que no sean de baño. El corte de digestión, también llamado golpe de agua o síncope por hidrocución, se […]

Bebidas isotónicas

Las llamadas bebidas isotónicas son una combinación de agua, sales minerales e hidratos de carbono que van a proporcionar la energía, agua y electrolitos perdidos durante el ejercicio físico intenso o moderado, ya que al practicar dicho ejercicio se eleva la temperatura corporal y nuestro organismo la regula mediante la sudoración eliminando agua y sales […]

Algas, las verduras marinas

Las algas forman parte de la dieta humana desde hace miles de años. Son bajas en grasas y calorías y ricas en minerales como potasio, yodo, calcio, magnesio y hierro. Al ser ricas en fibra son muy saciantes y muy útiles para la perdida de peso. Son también una importante fuente de proteínas vegetales aportando […]

Alimentos de verano

En verano necesitamos menos calorías, ya que estas aumentan el metabolismo y por tanto el calor corporal.Los alimentos tienen su temporada y dicha temporada es la más adecuada para consumirlos, ya que presentan mejores propiedades nutricionales y mejor sabor.En el verano nuestro organismo necesita  mas agua debido a  las altas temperaturas por ello es evidente […]

La nutrición en la menopausia

La menopausia es el periodo en el cual termina la fase reproductiva de la mujer. Con el tiempo, los ovarios pierden gradualmente la capacidad de producir estrógeno y progesterona, las hormonas que regulan el ciclo menstrual. Como la producción de estrógeno disminuye, la ovulación y menstruación disminuyen y eventualmente se detienen. Se producen cambios fisiológicos […]

Los beneficios del agua – fuente de hidratación y bienestar natural

El agua es uno de los compuestos más importantes para la vida. Hace que su metabolismo queme calorías 3% más rápido. Aparte, algunos alimentos tienen menor cantidad de agua por su necesidad de conservarse, por lo que debe compensarse tomando más agua. Además actúa como un purificador natural que remueve toxinas y desperdicios del cuerpo […]

Los alimentos antioxidantes o cómo prevenir el enevejecimiento de nuestros órganos

Los antioxidantes son elementos presentes tanto en la dieta como en el organismo que disminuyen los efectos de los radicales libres. Los cuales son moléculas producidas cuando se degradan los alimentos o por la exposición ambiental al humo del tabaco y la radiación y que pueden dañar las células. Presentan un papel importante en las […]