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El Tomate, un alimento nutritivo y antioxidante

El Tomate, un alimento nutritivo y  antioxidante - Blog para Adelgazar

El tomate es originario de Sudamérica. Fue introducido en España en el siglo XVI. Es una baya jugosa con un color que va desde los tonos amarillentos al rojo debido a la presencia de los pigmentos,  licopeno  y caroteno. Posee un sabor ligeramente ácido. Cuanto más rojo y blando esté el tomate, más maduro y […]