La alimentación de nuestros hijos

La alimentación de nuestros hijos no es igual que lo era la nuestra cuando éramos niños, como no lo es el estilo de vida actual. El estrés, la falta de tiempo y las actividades sedentarias se dan  con .... Ver todo el artículo

El Kiwi

El kiwi crece en forma de racimos en unas plantas trepadoras que recuerdan a las vides. Se trata de un fruto de forma ovalada con piel marrón recubierta de una capa de pelusa, en cuyo interior hay una pulpa verde con pequeñas semillas negras ... Ver todo el artículo

Marisco

Un dato curioso sobre el marisco es, que se debe consumir solo en los meses que llevan R, ya que la mayoría de las especies tienen su ciclo reproductor entre los meses de mayo y agosto y, durante este periodo, el marisco pierde peso, las hembras desovan, su carne se vuelve blanda y pierde sabor y textura,... Ver todo el artículo

La importancia de la fibra

La fibra es un compuesto de origen vegetal, no disponible como fuente de energía. Esto se de debe a que los enzimas del intestino humano no pueden hidrolizarlo ... Ver todo el artículo