Hoy en día, la alimentación en los niños nada tiene que ver con la que nos dieron a nosotros cuando éramos pequeños. Al igual que tampoco tiene nada que ver el estilo de vida actual con el de hace 20 ó 30 años.
El estrés, la falta de tiempo y las actividades sedentarias se dan con demasiada frecuencia en todos los miembros de la familia.
Quizás es por este motivo que los platos precocinados, los alimentos excesivamente calóricos para tomar entre horas o los refrescos inundan nuestras neveras.
La importancia de lo que comemos es fundamental para evitar problemas futuros de sobrepeso u obesidad, y las consiguientes dietas para adelgazar.
Por eso es necesario inculcar las claves de una buena alimentación a los niños desde bien pequeños, evitar el sobrepeso y educar en los buenos hábitos alimenticios.
Cómo enseñar a comer bien a los niños
En la educación de los hijos es importante comprender que la alimentación, así como el ejercicio físico, son una parte más las enseñanzas que deben transmitirse dentro del núcleo familiar.
Enseñar a los niños a comer bien puede llegar a ser tan sencillo como predicar con el ejemplo. Y es que lo que nuestros hijos nos vean hacer será un referente para ellos.
En este sentido, para concienciar de una dieta saludable a los más pequeños es importarte que disfrutemos juntos a ellos de una alimentación variada rica en vegetales y platos llenos de color y sabor, evitando las calorías “vacías”.
Una actividad muy positiva que va a hacer que los niños interioricen hábitos nutricionales saludables es que nos acompañen en la cocina participando en la elaboración de platos sencillos y en la organización de los menús semanales.
Una buen punto de partida para preparar los menús es utilizar como guía la pirámide de la dieta mediterránea.
Tan importante como aprender a comer saludablemente, es saber comprar.
Cuando vayamos al supermercado debemos escoger con atención los alimentos que vamos a llevarnos a casa. Ten en cuenta que lo que no llevemos, nuestros hijos no caerán en la tentación de comerlo, simplemente porque no lo hay.
Evitar las tentaciones también es clave para lograr el éxito de una alimentación saludable.
Por lo tanto, si no tenemos en casa bollería industrial, patatas fritas o chocolates, evitaremos la tentación de desearlos, en cambio debemos procurar tener siempre a mano frutas variadas y zumos naturales para ofrecerles en lugar de refrescos gaseosos. Algunos encurtidos como pepinillos y cebolletas también son un buen recursos para quitar el “gusanillo” de picar algo, ya que son muy bajos en kilocalorías.
Es importante enseñar a comer con argumentos que les sirvan para convencerse por sí mismos, como por ejemplo:
El desayuno
Si desayunamos bien tendremos menos sueño por las mañanas y estudiaremos mejor.
Diviértete
Los colores de las verduras y las frutas son divertidos y nos sirven para verte mejor, oírte mejor…
Crecer fuerte y sano
El pescado, la leche, los huevos y la carne son necesarios para crecer y estar fuertes, etc.
CLAVES PARA ENSEÑAR A COMER A LOS NIÑOS
Debes tener en cuenta que todo será más fácil si evitamos prohibiciones u obligaciones, por lo tampoco debemos utilizar la comida como premio o compensación sino como una necesidad vital más como lo es dormir o jugar.
Cuando aprenden a comer, esta actividad puede resultar para ellos igual de gratificante y divertida que lo son el resto.
La alimentación adecuada en los niños no es solo cuestión de contenido sino que también es importante la forma: respetar los horarios y no saltarse ninguna de las comidas, en especial el desayuno, comer sentado en la mesa utilizando los cubiertos y no realizar otras actividades mientras comen (como ver la televisión).
Controlando estos pequeños detalles será mucho más fácil que nuestros hijos coman de forma saludable y ayudaremos a evitar que aparezcan problemas de sobrepeso o malnutrición.
No debemos obsesionarnos con su alimentación tan solo ser conscientes de que están aprendiendo a comer y que los responsables de ese aprendizaje somos principalmente, nosotros, sus padres.
