La piña una fruta llena de propiedades beneficiosas para la salud

Es una fruta que proviene de Brasil, también se la llama Ananás excepto en España, lo cual quiere decir “fruta excelente”.

Posee un sabor dulce con un toque ligeramente ácido y un aroma agradable.

La mayor parte de la composición de la piña es el agua, por lo tanto contiene pocas calorías. También nos aporta carbohidratos y fibra. Dentro de los minerales destaca sobre todo el potasio pero también contiene yodo, magnesio, calcio, etc.; y en cuanto a las vitaminas nos encontramos la B1, B6, B9 y la C. Esta fruta contiene bromelina, una enzima que ayuda a digerir las proteínas, por lo que facilita las digestiones.

Esta fruta es un excelente diurético que nos ayuda a eliminar los líquidos retenidos. También a depurar el organismo de toxinas.

Mejora la circulación sanguínea evitando trombos, ataques cardíacos, etc. También ayuda a controlar la hipertensión.

Nos ayuda frente a las digestiones pesadas ayudándonos en el proceso, al igual que frente a la acidez, gases, etc.

Regula el tránsito intestinal por su contenido en fibra y nos ayuda a sentirnos más saciados.

Es desparasitante y desinfectante.

Posee propiedades antiinflamatorias mitigando los dolores.

La piña la podemos consumir fresca o en conserva. También encontramos en el mercado zumos, mermelada y vinagre.

Noemí Rodríguez Palacios

Dietista de Adelgar

Diplomada en Nutrición Humana y Dietética