Fruta de temporada, de pequeño tamaño, color rojizo y con hueso en su interior.

Es cierto que es una de las frutas más pequeñas que existen, pero tiene excelentes aportes nutricionales, además de numerosos beneficios para la salud.

Beneficios:

-Rica en vitaminas A, B, C, E y K. Ayuda a reforzar nuestras defensas, para así combatir enfermedades crónicas.

–Alto contenido en hierro, calcio y zinc, que ayuda a prevenir la anemia ferropénica (anemia por falta de hierro), la osteoporosis y problemas en la formación de los huesos y dientes. Además contiene magnesio, potasio y azufre.

–Bajo contenido calórico.

-Beneficiosa para el cerebro (previniendo la pérdida de memoria), el sistema nervioso y a la vez efectiva contra el dolor de cabeza.

-Alto contenido de melatonina (sustancia que regula el ciclo del sueño). Tomarlas unas horas antes de irse a dormir, es aconsejable, para conciliar mejor el sueño.

-Tiene propiedades laxantes, gracias a su contenido en sorbitol (sustancia recomendada para personas con problemas de hígado y estómago) y azúcares.

-Acción diurética, antiinflamatoria y antioxidante

-Ayuda a regular los niveles de ácido úrico y colesterol.

-Previene enfermedades del corazón y del colon.

-Contiene 19 veces más beta-carotenos (grupo de pigmentos con función antioxidante) que los arándanos, sustancia que contribuye a tener una mejor visión y una piel saludable.

Remedios caseros:

-Infusión de rabitos de cereza para prevención de pérdida de memoria y también para retención de líquidos.

-Huesos de cereza para realizar saquitos térmicos (frío y calor), para calambres, dolores, contracturas musculares…

-Jugo de cerezas para todo tipo de afecciones en las vías urinarias.

*Importante: Las personas que padezcan enfermedades como el Síndrome de Intestino Irritable o Enfermedad de Crohn, deben tener mayor precaución a la hora de consumir este tipo de frutas, debido a su poder laxante.

Inmaculada Soto Pérez

Técnico Superior en Documentación Sanitaria de Adelgar