El Día Mundial del Corazón (DMC) es celebrado cada año el 29 de Septiembre desde que en el año 2000 fuera designado así por la OMS (Organización Mundial de la Salud) y la Unesco. Su objetivo es dar a conocer las enfermedades cardiovasculares y cómo prevenirlas y tratarlas. La Federación Mundial del Corazón organiza en […]
Sal e Hipertensión
Publicado el | por Equipo dietistas | Deja un Comentario sobre Sal e Hipertensión
La sal, llamada últimamente “el asesino silencioso”, es un compuesto formado por cloro y sodio, 1 gramo de sal (ClNa) = 0,4 gramos de sodio. El sodio es un elemento fundamental para el organismo, pero en su justa medida. En España se calcula que consumimos entre 10-15 gramos de sal diaria, cuando nuestra necesidad diaria […]