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Alcohol: Siempre con Moderación

Las bebidas alcohólicas son bebidas especialmente energéticas debido a que se obtienen por fermentación de los azucares naturales de zumos de frutas, cereales…

Estas bebidas tienen aproximadamente 7 calorías por gramo; solo 2 menos que la grasas. A estas calorías se les llama “calorías vacías”; esto es debido a que no contienen nutrientes benéficos, como vitaminas y minerales.

Si vas a tomar bebidas alcohólicas, elige las que tengan menor graduación alcohólica y azúcar, y consúmelas siempre con moderación. Evita las bebidas secas o mezcladas con sodas, como los cócteles, que combinan alcohol fuerte con zumo de frutas y sodas muy azucaradas.

Para cuidar tu salud y tu línea, no te olvides de tener en cuenta el aporte energético de las bebidas alcohólicas para calcular las calorías que consumes a lo largo del día.

APORTE ENERGÉTICO DE LAS BEBIDAS ALCOCHOLICAS

BEBIDAS ALCOHÓLICASKcal./100 mlOBSERVACIONES
Aguardiente2311 copa son 200ml. (462 Kcal.)
Cerveza1011 jarra son 240 ml. (242.4 Kcal.)
Cava851 copa 100 ml
Sidra501 copa (100 Kcal.)
Coñac1251 copa son 100 Kcal.
Rón1101copa son 50 ml. (55 Kcal.)
Vermut dulce501copa son 35 ml. (17.5 Kcal.)
Vermut seco401 copa son 40 ml. (16 Kcal.)
Vino blanco851 copa son 100 ml.
Vino rosado741 copa son 100 ml.
Vino tinto651 copa son 100 ml.
Vodka721 copa son 60 ml. (43.2 Kcal.)
Whisky2401 copa son 100 ml.

CONSEJOS PARA UN CONSUMO RESPONSABLE DE ALCOHOL:

– No consumir alcohol antes de los 18 años, puede perjudicar seriamente el desarrollo neuronal y afectar a la formación de nuestros órganos.

– No consumir alcohol de alta graduación antes de los 21 años y siempre con moderación y en ocasiones especiales.

-No tomar alcohol con el estómago vacío.

– En la mesa, servirse, siempre, un vaso de agua para calmar la sed y reservar el vino para tomarlo y degustarlo por placer.

-Beber lentamente y con moderación.

-No tomar alcohol conjuntamente con medicamentos.

-Recuerde que más de dos vasos de vino o cerveza al día ya es excesivo para nuestro organismo.

-Recuerde la canción y no ponga en peligro su vida y la de los demás. Si bebe no conduzca.

Estas fechas son proclives a los excesos tanto en la comida como en la bebida. Celebrar es todo lo contrario a enfermarse o sentirse mal y si consumimos alimentos y bebidas alcohólicas en exceso esto es lo que podemos conseguir; además de otras consecuencias más graves, como accidentes de tráfico, etc…

Sara Serrano González

Técnica Superior en Dietética y Nutrición

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