Las bebidas alcohólicas son bebidas especialmente energéticas debido a que se obtienen por fermentación de los azucares naturales de zumos de frutas, cereales…
Estas bebidas tienen aproximadamente 7 calorías por gramo; solo 2 menos que la grasas. A estas calorías se les llama “calorías vacías”; esto es debido a que no contienen nutrientes benéficos, como vitaminas y minerales.
Si vas a tomar bebidas alcohólicas, elige las que tengan menor graduación alcohólica y azúcar, y consúmelas siempre con moderación. Evita las bebidas secas o mezcladas con sodas, como los cócteles, que combinan alcohol fuerte con zumo de frutas y sodas muy azucaradas.
Para cuidar tu salud y tu línea, no te olvides de tener en cuenta el aporte energético de las bebidas alcohólicas para calcular las calorías que consumes a lo largo del día.
APORTE ENERGÉTICO DE LAS BEBIDAS ALCOCHOLICAS
BEBIDAS ALCOHÓLICAS | Kcal./100 ml | OBSERVACIONES |
Aguardiente | 231 | 1 copa son 200ml. (462 Kcal.) |
Cerveza | 101 | 1 jarra son 240 ml. (242.4 Kcal.) |
Cava | 85 | 1 copa 100 ml |
Sidra | 50 | 1 copa (100 Kcal.) |
Coñac | 125 | 1 copa son 100 Kcal. |
Rón | 110 | 1copa son 50 ml. (55 Kcal.) |
Vermut dulce | 50 | 1copa son 35 ml. (17.5 Kcal.) |
Vermut seco | 40 | 1 copa son 40 ml. (16 Kcal.) |
Vino blanco | 85 | 1 copa son 100 ml. |
Vino rosado | 74 | 1 copa son 100 ml. |
Vino tinto | 65 | 1 copa son 100 ml. |
Vodka | 72 | 1 copa son 60 ml. (43.2 Kcal.) |
Whisky | 240 | 1 copa son 100 ml. |
CONSEJOS PARA UN CONSUMO RESPONSABLE DE ALCOHOL:
– No consumir alcohol antes de los 18 años, puede perjudicar seriamente el desarrollo neuronal y afectar a la formación de nuestros órganos.
– No consumir alcohol de alta graduación antes de los 21 años y siempre con moderación y en ocasiones especiales.
-No tomar alcohol con el estómago vacío.
– En la mesa, servirse, siempre, un vaso de agua para calmar la sed y reservar el vino para tomarlo y degustarlo por placer.
-Beber lentamente y con moderación.
-No tomar alcohol conjuntamente con medicamentos.
-Recuerde que más de dos vasos de vino o cerveza al día ya es excesivo para nuestro organismo.
-Recuerde la canción y no ponga en peligro su vida y la de los demás. Si bebe no conduzca.
Estas fechas son proclives a los excesos tanto en la comida como en la bebida. Celebrar es todo lo contrario a enfermarse o sentirse mal y si consumimos alimentos y bebidas alcohólicas en exceso esto es lo que podemos conseguir; además de otras consecuencias más graves, como accidentes de tráfico, etc…
Sara Serrano González
Técnica Superior en Dietética y Nutrición