Finalmente nos encontramos en fase de desescalada por coronavirus, y entre otras cosas es tiempo de empezar a analizar, para entenderla, en qué consiste esta nueva pandemia: sus secuelas, posibles vacunas, tratamientos eficaces, factores de riesgo, etc. Es poco lo que sabemos todavía de esta nueva enfermedad, pero muchos los profesionales estudiándola que, poco a [...]

Cuidar la alimentación es vital a lo largo de toda la vida, pero lo es aún más en la tercera edad. En general, se aconseja seguir la dieta mediterránea pues reúne todos los requisitos para gozar de buena salud y repartir los alimentos en 5 comidas al día, ya que comer en pequeñas cantidades favorecerá [...]

Todos sabemos que el agua es la bebida más saludable por múltiples razones; la principal es que nuestro cuerpo está compuesto por un 60-70% de agua, y para que esté hidratado y podamos realizar multitud de funciones vitales, el agua es la mejor opción. ¿Por qué recurrir entonces a bebidas alternativas al agua? Existen múltiples [...]

Estimado paciente, Permítenos sólo unas líneas para, en primer lugar, desear que todos, familia y amigos, estéis bien de salud. Por nuestra parte comentaros que nuestro equipo al completo está preparado para poder volver a la normalidad en cuanto las autoridades nos lo permitan, y que confiamos sea lo más pronto posible. En cuanto tengamos [...]

En períodos como el que desgraciadamente vivimos de permanencia prolongada en nuestros domicilios, la tentación del picoteo entre horas es casi inevitable. La sensación de hambre cuando estamos aburridos es algo que experimentamos todos, y quien no haya picoteado algo durante estos días que tire la primera piedra. Pero también sabemos que comer alimentos con [...]

El sistema inmunológico es el sistema que defiende a nuestro cuerpo de microorganismos, y nuestra alimentación juega un papel fundamental para potenciar estas defensas. Los datos epidemiológicos existentes relacionan déficits nutricionales con desequilibrios inmunitarios y aumento del riesgo de infecciones. Alimentos que bajan las defensas Primeramente, tenemos que resaltar que hay alimentos que bajan las [...]

Debido al estado actual de confinamiento provocado por la pandemia del Covid-19 (Coronavirus) nuestro modo de vida y nuestras rutinas han cambiado radicalmente. Nuestro gasto energético habitual se ha visto reducido de manera importante, pues muchas de las actividades que realizábamos frecuentemente como caminar para ir al trabajo, pasear, ir de compras etc, exigían a [...]