Las algas marinas: La verdura del mar Las algas siempre ha sido ingrediente muy importante en la la gastronomía asiática y en algunas zonas de Europa. Estas plantas marinas están consideradas como “superalimentos” por sus propiedades antioxidantes, además nos aportan energía y no tienen un gran aporte calórico. Aunque existen miles de especies de algas, solo unas […]
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