Los omegas son unos ácidos grasos insaturados, en química un compuesto es insaturado cuando contiene al menos un doble enlace carbono-carbono, y este tipo de grasas se relaciona con beneficios para nuestra salud, mientras que las saturadas todo lo contrario. Los omegas más importantes son los omegas 3, 6, 7 y 9. Debemos recordar que […]