Como cada 15 de Noviembre se celebra el Día Mundial sin Alcohol, este día fue establecido por la (OMS) Organización Mundial de la Salud con el fin de responsabilizar a la población, sobre todo a los más jóvenes, de las graves consecuencias que conlleva el consumo habitual de alcohol, gracias a diversas iniciativas que se […]
La cúrcuma
Publicado el | por Equipo dietistas | Deja un Comentario sobre La cúrcuma
Especia de origen hindú, que se usa desde hace cientos de años, con un potente aroma y con un sabor algo picante. Desprende un color amarillo intenso como el azafrán o mostaza. Es una especia usada principalmente en la medicina China y la Indu (Ayurveda). Es baja en calorías, aporta proteínas, grasa e hidratos de […]
