La zanahoria es un vegetal por lo general de color naranja, aunque existen variedades de color blanco, rojo o amarillo. Incluso algunas de origen asiático tienen la piel de color morado. Es un alimento con pocas calorías cuyo componente principal es el agua, seguido de hidratos de carbono. Contiene muchas vitaminas y minerales. La zanahoria […]
Tus Genes a tu Servicio
Publicado el | por Equipo dietistas | Deja un Comentario sobre Tus Genes a tu Servicio
Hace apenas una década que se completó el estudio de la secuencia del genoma Humano. Desde entonces y hasta hoy se han hecho estudios muy completos de cómo solucionar y prevenir enfermedades a través del estudio de nuestros genes. Siempre en relación con el aspecto de nuestra salud que queramos tratar ya que no se […]
