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El día Mundial de la Alimentación

Como cada 16 de Octubre desde 1979 se celebra el día Mundial de la Alimentación, proclamado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), fundada en 1945. La finalidad es concienciar a toda la población sobre el problema alimentario mundial que existe actualmente, y fortalecer así la solidaridad en […]

Hambre o apetito

Aunque frecuentemente utilizamos ambos términos como si significasen lo mismo, lo cierto es que son diferentes. El hambre se define como la sensación que sentimos ante la necesidad de comer, mientras que el apetito es la sensación que sentimos de comer algún tipo de alimento en especial (antojo o capricho). Cuando sentimos hambre lo que […]