Son muchas las personas que piensan que el significado de sushi hace referencia al pescado crudo, pero en realidad tiene que ver con la unión de ingredientes al arroz avinagrado. El sushi es uno de los platos más reconocidos en la gastronomía japonesa, aunque sus orígenes provienen de la antigua China. Es una comida que […]
El Marisco
Publicado el | por Equipo dietistas | Deja un Comentario sobre El Marisco
isita nuestra clínica para Un dato curioso sobre el marisco es, que se debe consumir solo en los meses que llevan R, ya que la mayoría de las especies tienen su ciclo reproductor entre los meses de mayo y agosto y, durante este periodo, el marisco pierde peso, las hembras desovan, su carne se vuelve […]