Saltar al contenido
  • De por vida
  • Financiación
  • Promociones
  • Blog
    • Articulos
    • Videoblog
  • Opiniones
    • Opiniones Pacientes
    • Razones
  • 91 577 44 77
  • Calcula tu peso saludable
  • Tarjeta regalo
  • 91 577 44 77
  • Tarjeta regalo
Logo-Adelgar-142×71
  • Logo-adelgar-134×71
  • SOBREPESO Y OBESIDAD
    • MÉTODO ADELGAR
      • Método Adelgar
      • Adelgar Seniors
      • Adelgar Junior
      • Adelgar en casa
      • Nutrición post-bariátrica
    • CIRUGÍA DE LA OBESIDAD
      • Balón Intragástrico
      • Gastroplastia en Manga ó Método Apollo
      • Gastroplastia Tubular o Manga Gástrica
      • Bypass Gástrico
    • NUTRICIÓN
      • Coaching Nutricional – Apoyo Psicológico
      • Analizador por bioimpedancia
      • Plan Nutricional
      • Sensibilidad alimentaria
  • GRASA LOCALIZADA
    • Ondas de choque Storz Medical
    • Carboxiterapia
    • Presoterapia
    • Laser lipolítico
    • Radiofrecuencia INDIBA Corporal
    • Bioestimulación con Ultratone
    • Crioterapia
  • CIRUGÍA DE LA OBESIDAD
    • Balón Intragástrico
    • Gastroplastia en Manga ó Método Apollo
    • Gastroplastia Tubular o Manga Gástrica
    • Bypass Gástrico
  • MEDICINA ESTÉTICA
    • FACIAL
      • Hilos Tensores efecto lifting Silhouette©
      • Vitaminas Flash
      • Carboxiterapia Facial
      • Peeling médico
      • Botox
      • Antiarrugas DERMAPÉN
      • Bolsas y Ojeras
      • Código de Barras
      • Remodelación de Nariz
    • RELLENOS
      • Ácido hialurónico
      • Rejuvenecimiento ELLANSÉ
      • Pomulos y Labios
      • Labios
    • CORPORAL
      • Celulitis
      • Flacidez
      • Hilos tensores
      • Carboxiterapia
    • SALUD CAPILAR
      • Carboxiterapia Capilar
      • Mesoterapia Capilar
      • Radiofrecuencia INDIBA Capilar
  • BELLEZA
    • FACIAL
      • Higiene Facial y Terapia Fotodinámica.
      • Rejuvenecimiento Coolifting
      • Rejuvenecimiento INDIBA Deep Care
      • Peeling Médico PRX
      • Rejuvenecimiento LPG Facial
    • CORPORAL
      • Radiofrecuencia INDIBA Corporal
      • Crioterapia
      • Laser lipolítico
      • Masajes Personalizados
      • Depilación
      • Masaje con Maderoterapia
  • INSTALACIONES
  • reserva-ya-60×60
 
  • Pide aquí tu primera cita gratuita
  • SOBREPESO Y OBESIDAD
    ▷
    • MÉTODO ADELGAR
      ▷
      • Método Adelgar
      • Adelgar Seniors
      • Adelgar Junior
      • Adelgar en casa
      • Nutrición post-bariátrica
    • CIRUGÍA DE LA OBESIDAD
      ▷
      • Balón Intragástrico
      • Gastroplastia Tubular o Manga Gástrica
      • Gastroplastia en Manga ó Método Apollo
      • Bypass Gástrico
    • NUTRICIÓN
      ▷
      • Coaching Nutricional – Apoyo Psicológico
      • Analizador por bioimpedancia
      • Plan Nutricional
      • Sensibilidad alimentaria
  • GRASA LOCALIZADA
    ▷
    • Endermologie© LPG
    • Carboxiterapia
    • Presoterapia IMPRESS LITE by INDIBA®
    • Radiofrecuencia DEEP CARE by INDIBA®
    • Bioestimulación con Ultratone
    • Crioterapia
    • Laser lipolítico
  • CIRUGÍA DE LA OBESIDAD
    ▷
    • Balón Intragástrico
    • Gastroplastia en Manga ó Método Apollo
    • Gastroplastia Tubular o Manga Gástrica
    • Bypass Gástrico
  • MEDICINA ESTÉTICA
    ▷
    • FACIAL
      ▷
      • Hilos Tensores efecto lifting Silhouette©
      • Vitaminas Flash
      • Carboxiterapia Facial
      • Peeling médico
      • Botox
      • Antiarrugas DERMAPÉN
      • Bolsas y Ojeras
      • Código de Barras
      • Vitaminas Flash
      • Remodelación de Nariz
    • RELLENOS
      ▷
      • Ácido hialurónico
      • Rejuvenecimiento ELLANSÉ
      • Pomulos y Labios
      • Hidroxiapatita calcica Radiasse
      • Labios
    • CORPORAL
      ▷
      • Celulitis
      • Flacidez
      • Hilos tensores
      • Carboxiterapia
    • SALUD CAPILAR
      ▷
      • Carboxiterapia Capilar
      • Mesoterapia Capilar
      • Radiofrecuencia INDIBA Capilar
  • BELLEZA
    ▷
    • FACIAL
      ▷
      • Higiene Facial y Terapia Fotodinámica.
      • Rejuvenecimiento Coolifting
      • Rejuvenecimiento INDIBA Deep Care
      • Peeling Médico PRX
      • Rejuvenecimiento LPG Facial
    • CORPORAL
      ▷
      • Radiofrecuencia INDIBA Corporal
      • Endermologie© LPG
      • Crioterapia
      • Laser lipolítico
      • Masajes Personalizados
      • Depilación
      • Masaje con Maderoterapia
  • INSTALACIONES
  • PROMOCIONES
  • SOBRE ADELGAR
    ▷
    • Centro Médico autorizado CS15630
    • ¿Por qué Adelgar?
    • Preguntas frecuentes
    • Trabaja con Nosotros
  • VENTAJAS ADELGAR
    ▷
    • Gratis de por vida
    • Financiación
  • CALCULA TU PESO SALUDABLE
  • BLOG
    ▷
    • Articulos
    • Videoblog

El sushi y sus beneficios

Son muchas las personas que piensan que el significado de sushi hace referencia al pescado crudo, pero en realidad tiene que ver con la unión de ingredientes al arroz avinagrado.

El sushi es uno de los platos más reconocidos en la gastronomía japonesa, aunque sus orígenes provienen de la antigua China.

Es una comida que se asocia habitualmente con el pescado y el marisco, pero también puede elaborarse con verduras o huevo, además del arroz cocido adobado con vinagre de arroz, azúcar, sal, alga kombu, vino de arroz o “mirin”,  conocido en Occidente como “sake”, y un condimento picante conocido como  wasabi, que son sus principales ingredientes.

Para su elaboración, después de hervir el arroz, hay que dejar que alcance la temperatura ambiente antes de poder manipularlo.

El sushi más conocido se compone de:

  • Arroz y verduras, que aportan carbohidratos.
  • Alga marina que lo envuelve, rica en vitaminas y minerales.
  • Pescado, aporta proteínas y es bajo en grasa saturada.
  • Wasabi (pasta de rábano picante), rico en vitamina C.

Es un alimento bajo en calorías, alto en proteínas y minerales y bajo en grasa. Excelente aliado de una dieta equilibrada.

 Beneficios:

Previene enfermedades cardiovasculares, debido a su contenido en ácidos grasos Omega-3. Reduce los niveles de colesterol LDL (malo).

  • Facilita la digestión, gracias al pescado crudo, el arroz y el wasabi. Además el vinagre que se añade como aderezo también facilita la digestión y da sensación de saciedad.
  • Previene alteraciones del tiroides, esto se debe al alga nori que lo enrolla, ya que es rica el yodo.
  • Reduce la tensión arterial, por el vinagre con el que se cocina el arroz, y por los ácidos grasos Omega 3 y 6, que estimulan la circulación y regulan la tensión.
  • Posee un importante valor nutritivo.
  • Reduce el riesgo de padecer enfermedades degenerativas como cáncer, demencia… por su contenido en vitamina E, un potente antioxidante.

Laura Gónzalez Chavarrías

Diplomada en Nutrición humana y dietética

Navegación de entradas

Ideas de desayunos saludables
La celulitis

Consulta gratuita informativa

  • DD barra MM barra AAAA
  • Hidden
  • Hidden

Un video de interés

https://youtu.be/g2enyWL3yXE

Áreas del blog

  • Adelgazar en Adelgar
  • Alimentación
  • Belleza corporal
  • Belleza y masajes en Adelgar
  • Consejos
  • Expertos en Adelgazamiento y Medicina Estética
  • Medicina Estética en Adelgar
  • Mindfullness
  • Promociones de Adelgar
  • Terapias en Adelgar
  • Tratamientos
  • Vida sana con Adelgar
  • Vida Sana y Saludable

Te puede interesar

Médico para adelgazar
¿Cómo perder barriga?
Tratamiento para perder barriga
Clínica para perder peso
Centro médico para bajar de peso

Tratamiento para adelgazar online
Dietista online
Dieta personalizada online
Nutricionista online
Plan nutricional online

Dirección

Calle Francisco Silvela, 71
Entreplanta 1ºE - 28028 Madrid
915 77 44 77
Email: contacto@adelgar.es

Síguenos
Tu Centro Médico
  • Preguntas frecuentes
  • ¿Por qué Adelgar?
  • ¿Quieres trabajar con nosotros?
  • Adelgar promueve el empleo joven

9:30 a 20:00 de lunes a viernes / sábados cerrado

C/ Francisco Silvela, 71, 28006 - Madrid

Powered by ESSENZIAL © Copyright ADELGAR 2023

Logo-adelgar-blanco-156x71

Centro Médico autorizado CS15630

Aviso legal | Política de privacidad | Política de Cookies

Descargar archivo:
Protección de Datos(Obligatorio)

Llámanos:
915 77 44 77

Escríbenos:

  • DD barra MM barra AAAA
  • Hidden
  • Hidden

Contacta con Adelgar

Llámanos: 915 77 44 77

Escríbenos:

  • DD barra MM barra AAAA
  • Hidden
  • Hidden

¿No vives en Madrid?