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El calamar

Durante la época estival tendemos a cambiar nuestros hábitos de comidas ya que pasamos más tiempo fuera de casa, nos gusta salir de la rutina, incluso queremos probar nuevos alimentos o nuevas formas de cocinarlos. Los moluscos se consumen mucho en esta época del año; depende de la época y de la variedad, se darán […]

La Clave para aumentar masa muscular una alimentación sana

Uno de los grandes mitos en la alimentación es creer que para aumentar la masa muscular debemos aumentar el aporte de proteína en nuestra dieta e incluso complementarla con suplementos proteicos. Esto no es del todo cierto. El exceso de proteína en el organismo es perjudicial para la salud ya que ésta produce residuos como […]