Las frutas que nos trae el otoño

El otoño es una estación clave para cuidar la alimentación y reforzar el sistema inmunitario. Las frutas de otoño no solo ofrecen sabor y color, sino una composición nutricional ideal para este momento del año: vitaminas antioxidantes, fibra y minerales que ayudan al organismo a adaptarse a los cambios de temperatura y energía.

Entre las más destacadas se encuentran la granada, las uvas, el caqui, la mandarina, la manzana y la pera. Todas ellas aportan nutrientes esenciales con bajo aporte calórico, lo que las convierte en excelentes aliadas dentro de un plan de control de peso supervisado por un profesional de la salud.

Cada fruta cumple una función específica en el equilibrio metabólico y en la prevención de deficiencias típicas de esta época del año:

1. Granada

Rica en polifenoles y antioxidantes, ayuda a reducir el estrés oxidativo y mejora la circulación. Es ideal para fortalecer defensas y proteger la salud cardiovascular.

2. Mandarina

Fuente de vitamina C y flavonoides, refuerza el sistema inmunitario y favorece la síntesis de colágeno, contribuyendo a mantener una piel más saludable durante los meses fríos.

3. Caqui

Destaca por su alto contenido en fibra soluble y carotenoides, que regulan el tránsito intestinal y aportan saciedad, siendo útil en planes de adelgazamiento controlados.

4. Manzana y pera

Ricas en pectina, fibra soluble y agua, ayudan a mantener estables los niveles de glucosa en sangre y a mejorar la función digestiva.

5. Uvas

Aportan resveratrol, un compuesto con efecto antioxidante que favorece la salud vascular y protege frente a la inflamación celular.

Cómo y cuándo consumirlas

Para aprovechar al máximo sus beneficios, se recomienda consumir estas frutas frescas y enteras, evitando los zumos o batidos procesados que concentran azúcares y reducen la fibra.

Un nutricionista clínico puede adaptar su consumo al plan nutricional de cada paciente, teniendo en cuenta el estado metabólico, la función renal y la glucemia. En Adelgar, nuestros especialistas integran las frutas de temporada dentro de un enfoque equilibrado y personalizado, ayudando a cada persona a mantener su peso y su salud a largo plazo.

Conclusión

El otoño ofrece una oportunidad perfecta para volver a la alimentación natural y consciente. Incorporar las frutas de temporada en el día a día ayuda a mejorar la salud digestiva, fortalecer las defensas y mantener el equilibrio metabólico.
En Adelgar Madrid, nuestro equipo médico y nutricionista online te guía para disfrutar de una dieta saludable, adaptada a ti y a cada estación del año.