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Si estás leyendo este artículo, puede que creas el mito de que la fruta engorda más si la tomas durante las comidas que de postre. Lo cierto, es que es algo completamente falso. ¡Engorda lo mismo independientemente de la hora!
La fruta no engorda más en las comidas principales
Hay muchas comidas que llevan frutas como acompañamiento. Están riquísimas y son muy saludables, por lo que es recomendable incorporarlas en la dieta diaria y semanal, como un imprescindible.
Entre las más populares, tenemos la piña con gambas, un entrante muy popular y vistoso. Además del famoso pollo con manzana asada al horno, que tampoco está nada mal.
Sin embargo, hay personas que no hacen estos platos porque han oído que comer fruta a la hora de comer engorda y que se debe hacer después, en el postre. ¿Qué hay de falso en esto?
La realidad, es que es recomendable comer fruta a cualquier hora, porque es un superalimento. De hecho, es buena opción antes y después de comer, por lo que no engorda más ni hace que la digestión sea peor si se toma en la comida.
Si bien es cierto que es más popular en los postres porque es una alternativa respecto a otro tipo de postres más calóricos, como puede ser una porción de tarta.
Pero además, tomar fruta durante la comida o antes es positivo, dado que sacia. Al saciar esto hace que te sientas más lleno y termines comiendo menos cantidad de los platos principales. Por lo que, podrás comerla antes o después, como te apetezca.
¿Qué hay de cierto sobre que la fruta engorda?
Siempre se ha dicho que la fruta engorda, porque tiene mucho azúcar. Lo cierto, es que todo lo que comemos engorda. Claro que algunas cosas engordan más que otras. Pero no debemos mirar solo las calorías de los alimentos, sino también sus beneficios, dado que hay calorías buenas y malas.
Hay que tener en cuenta que en el caso de la fruta, en relación a los helados o tartas, vemos que al mismo peso tiene entre 5 y 10 veces menos calorías que ellos. Por lo que es una diferencia notable.
En el caso de una persona con diabetes, va a poder comer fruta sin problema. Pero siempre que no exceda los 200 gramos. Si no se tienen problemas de este tipo, se puede comer fruta sin necesidad de medir las cantidades…
¿Cuántas piezas hay que tomar al día?
Recomiendan tomar al menos 3 piezas de fruta diarias. Siempre y cuando no existan contraindicaciones médicas en relación al consumo de azúcar.
En cualquier caso, como ves es un mito que la fruta engorda más durante las comidas. Por lo que, vas a poder seguir utilizando frutas en tus recetas preferidas, para así comer menos cantidad, menos calorías y llevar un estilo de vida más saludable, lo que hará que te sientas muchísimo mejor.
